Cafeteras Super Automáticas

cafetera Dr Coffee Zone

Cafetera Automática Dr. Coffee Center Plus

La Dr. Coffee Center Plus es la solución definitiva de bebidas de alta calidad para entornos de alto tráfico y autoservicio. Combina el sabor inolvidable del café en grano recién molido con la versatilidad de tres ingredientes solubles para ofrecer un menú completo de bebidas especializadas con solo tocar una pantalla. Con su grupo metálico patentado de 21g, pantalla táctil de 10,1” y compatibilidad con sistemas de pago MDB y telemetría, garantiza máximo rendimiento, rentabilidad y una experiencia de usuario premium sin complicaciones operativas.

La Coffee Center Plus no es solo una cafetera automática; es una estación de bebidas inteligente y autónoma diseñada para maximizar la satisfacción del consumidor y la rentabilidad del negocio.

  • Calidad Barista Automatizada: Molienda precisa con fresas cerámicas y extracción profesional con grupo metálico de 21g.
  • Variedad Imbatible: Desde un espresso intenso hasta un mochaccino o un chocolate caliente suave.
  • Operación Eficiente: Mantenimiento simplificado con alertas inteligentes y rutinas de autolimpieza.
  • Próxima Generación de Monetización: Lista para integrar cobro con tarjeta, código QR o fichas.
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  1. Extracción Profesional de Alto Rendimiento
    • Grupo Metálico Patentado (21 g): A diferencia de las máquinas convencionales con grupos plásticos pequeños (7-14 g), la Coffee Center Plus permite extraer dosis dobles de café de nivel barista en una sola erogación, logrando mayor cuerpo, aroma y rapidez de servicio.
    • Molinillo Cerámico de Fresas Planas: Garantiza una molienda uniforme sin quemar el grano ni alterar sus notas aromáticas, con una vida útil garantizada de hasta 500 kg de café.
  2. Menú Extenso y Personalizable (1 Grano + 3 Solubles)
    • La combinación de 1 tolva de café en grano y 3 tolvas de productos solubles (leche en polvo, chocolate, vainilla, matcha, etc.) con batidores dobles de alta velocidad ofrece la flexibilidad de un menú de cafetería de especialidad:
      • Espresso / Doble Espresso / Americano
      • Cappuccino / Latte Macchiato / Flat White
      • Moka / Chocolate Caliente / Choco-Leche
      • Agua caliente independiente para té e infusiones
  3. Experiencia de Usuario Fluid e Intuitiva
    • Pantalla Táctil Capacitiva de 10,1”: Interfaz visual atractiva, multi-idioma y personalizable con videos promocionales o imágenes de marca.
    • Sensación Premium: Selección de bebida con un solo toque (One Touch) y posibilidad de ajustar intensidad, volumen y temperatura en tiempo real.
  4. Diseñada para Entornos Desatendidos (Unmanned & Vending)
    • Seguridad Operativa: Cerraduras con llave en las tolvas superiores para evitar la manipulación del insumo en áreas públicas.
    • Sistemas de Pago Integrables (MDB): Conexión directa con lectores de tarjetas contactless, billeteras virtuales y monederos.
    • Telemetría e IoT: Control remoto de ventas, niveles de insumo y alertas de mantenimiento técnico desde la nube.
Segmento de Cliente
Sector Necesidad Principal Cómo responde la Coffee Center Plus
Oficinas Corporativas / Coworking Mantener motivado al equipo y ofrecer café de alta calidad sin desperdicios ni suciedad. Entrega hasta 200 tazas diarias de café recién molido sin necesidad de un barista. Mantenimiento rápido y limpio.
Hoteles, Restaurantes y Salones (HoReCa) Rapidez en horas pico (desayunos) y calidad constante. Capacidad de erogación de 100 tazas/hora con consistencia de sabor perfecta en cada taza.
Tiendas de Conveniencia / Estaciones de Servicio Alta rentabilidad por m², autoservicio rápido y cobro automatizado. Sistema de pago MDB, pantalla intuitiva para el cliente final y operación continua de uso rudo.
Comedores Industriales y Hospitales Disponibilidad 24/7 con mínimos costos de operación. Tolvas de gran capacidad, sensores de nivel bajo de insumos y estructura robusta de larga vida útil.
Preguntas Frecuentes

Al contrario. Cuenta con rutinas automáticas de enjuague al encender y apagar. Además, la pantalla muestra guías visuales paso a paso para la limpieza semanal de componentes desmontables.

La máquina utiliza batidores dobles de alta velocidad (Double Mixers) que emulsionan la leche en polvo o crema produciendo una textura cremosa, densa y estable, equivalente a la leche fresca, pero reduciendo drásticamente los riesgos microbiológicos y el mantenimiento.

No hay problema. Posee un sistema híbrido: incluye un depósito autónomo interno de 3 a 4 litros para uso móvil o eventos, e interfaz para conexión directa a la red de agua filtrada para operación continua.
Especificaciones Técnicas
Parámetro Detalle Técnico
Marca / Modelo Dr. Coffee - Coffee Center Plus
Aplicación Recomendada Autoservicio (Unmanned/Vending), HoReCa, oficinas corporativas, tiendas de conveniencia (CVS) y comedores industriales.
Rendimiento Aconsejado Hasta 300 tazas/día (Capacidad de producción pico: 100 tazas/hora).
Suministro de Agua Sistema dual: Tanque autónomo de agua potable o conexión directa a la red pública (con filtro).
Voltaje / Potencia 2900 W / 220V-240V (50/60 Hz).
Dimensiones (Ancho x Prof. x Alto) 37 x 55 x 65 cm
Peso Neto Aprox. 38 kg
Interfaz / Pantalla Pantalla táctil capacitiva a color de 10,1" (antihuellas, multi-idioma).
Capacidad Tolva de Grano 1 tolva de 1,2 kg con cerradura de seguridad.
Capacidad Tolvas de Solubles 3 tolvas para polvo (1 2,0 L y 2 1,5 L / aprox. Leche 0,6 kg, Chocolate 0,8 kg).
Cajón de Posos / Borras Capacidad aproximada para 70 galletas de café.
Molinillo / Fresas Fresas planas de cerámica (Ceramic Flat Burrs), molienda uniforme con 9 niveles de ajuste (vida útil aproximada: 500 kg).
Grupo de Extracción (Brewer) Grupo metálico patentado de alto rendimiento (21g de dosis máxima, vida útil estimada de 300.000 ciclos).
Sistema de Calentamiento Caldera de alta capacidad de 3 L con pre-infusión eficiente programable.
Sistemas de Pago y Telemetría Compatibilidad nativa con protocolo MDB (tarjeteros contactless, lectores QR, monederos) y gestión remota IoT.
Comparativa Técnica y Comercial: Dr. Coffee Zone vs. Coffee Center vs. Coffee Center Plus

Esta guía analiza detalladamente las diferencias entre tres de las cafeteras superautomáticas comerciales más potentes de Dr. Coffee. Aunque comparten el grupo metálico de alta capacidad 21g y la interfaz de 10.1", difieren en el sistema de leche (fresca vs. en polvo) y en la capacidad de insumos solubles.

Parámetro / Especificación Dr. Coffee Zone Dr. Coffee Coffee Center Dr. Coffee Coffee Center Plus
Segmento de Mercado HoReCa / Corporativo / Cafeterías Autoatención / Vending / OCS Desatendido Autoatención Premium / Córner Gourmet
Sistema de Leche Principal Leche Fresca Fluida (vía refrigerador SC12 / SC05) Leche en Polvo (vía Tolva Soluble) Híbrido: Leche Fresca + Leche en Polvo
Tolvas de Productos Solubles 2 tolvas (1,2 L + 1,2 L) 3 tolvas (1 x 2,0 L + 2 x 1,5 L) 3 tolvas (1 x 2,0 L + 2 x 1,5 L)
Capacidad Tolva Café en Grano 1.200g (1,2kg) 1.200g (1,2kg) 1.200g (1,2kg)
Capacidad Grupo de Infusión Metálico patentado (7g a 21g) Metálico patentado (7g a 21g) Metálico patentado (7g a 21g)
Rendimiento Diario Recomendado 200 - 250 tazas / día 200 tazas / día 200 - 250 tazas / día
Capacidad Salida por Hora 100 tazas / hora 100 tazas / hora 100 tazas / hora
Molinillo / Fresas Cerámicas planas 9 niveles Cerámicas planas 9 niveles Cerámicas planas 9 niveles
Pantalla e Interfaz Táctil HD de 10.1" Táctil HD de 10.1" Táctil HD de 10.1"
Suministro de Agua Tanque 4L + Red / Botellón Conexión Directa a Red / Tanque Tanque 3L / 4L + Conexión a Red / Botellón
Depósito de Posos (Pastillas) 70 pastillas 70 pastillas 70 pastillas
Potencia Nominal 2.700 W - 3.100 W 1.950 W - 2.900 W 2.900 W
Dimensiones (An x Prof x Al) 34x54,5x62 cm 37x55,5x68 cm 37x55,5x68 cm
Peso Neto ~25 kg ~37 kg ~38 kg