Cafetera Expresso Gaggia Vetro de 2 Grupos

La Gaggia Vetro de 2 grupos es una máquina de café espresso profesional que destaca por su fusión de diseño vanguardista, alta resistencia e innovación tecnológica. Su característica estética más importante es que el 95% de la superficie de contacto con el usuario está fabricada en vidrio templado, lo que garantiza máxima higiene, seguridad bactericida (potenciada por componentes internos de cobre) y una limpieza extremadamente sencilla en barras de alta demanda.

Tienda

ACCESORIOS

  • Kit portafiltros profesional para cápsulas (Lavazza Blue®, Nespresso®, Espresso Point® y Caffitaly®) y portafiltro específico para monodosis ESE certificado.
  • Smartia: Conectividad inteligente para el control y la gestión remota de la eficiencia y la productividad de las máquinas.

Características Técnicas

  • Grupos de alta calidad con sistema de infusión / extracción.
  • Elegante panel frontal con electroválvulas de grupo ocultas.
  • Barandilla de serie.
  • Fácil acceso al interior: paneles laterales y trasero extraíbles sin quitar las tazas de la bandeja para tazas.
  • Pulsadores capacitivos retroiluminados con aislamiento.
  • Soportes resistentes y antideslizantes.
  • Salida de agua caliente y 2 salidas de vapor orientables (10 mm ⌀) con sistema cuarto de vuelta.
  • Iluminación del área de trabajo.
  • Vidrio templado 95% de la superficie de contacto con el usuario.
  • Calienta tazas (opcional).
  • Aislamiento de la caldera (opcional).
Descripción detallada
  • Estabilidad térmica: Está equipada con un sistema de termosifón e intercambiadores de calor independientes (HX) para cada grupo head, lo que asegura una temperatura constante taza tras taza, incluso texturizando leche en simultáneo.
  • Control electrónico avanzado: Incorpora control de temperatura PID y botoneras capacitivas táctiles integradas en el vidrio. Cada grupo cuenta con 4 dosis programables y una tecla de erogación continua.
  • Ergonomía y flujo de trabajo: Dispone de grifos de vapor con sistema de cuarto de vuelta (Easy Latte), minimizando el esfuerzo físico del barista. El área de trabajo está completamente iluminada mediante luces LED de alta visibilidad.
  • Construcción premium: Estructura trasera y rejillas de acero inoxidable, laterales pintados de alta resistencia y una gran caldera de cobre derecuperación rápida
Tabla comparativa
ESPECIFICACIONES 2 grupos 3 grupos
Ancho 760 mm 930 mm
Profundidad 530 mm 530 mm
Alto 468 mm 468 mm
Peso 55 kg 66 kg
Voltaje 220-230 V / 50-60 Hz 220-230 V / 50-60 Hz
Potencia máxima 2800 W 3900 W
Caldera 13 litros 18 litros
Especificaciones técnicas completas
Característica Especificación estándar
Grupos de extracción 2 grupos de latón macizo de alto rendimiento
Capacidad de caldera 13 litros (Material: Cobre)
Potencia máxima 2800 W a 3700 W (según versión estándar o potenciada/Tall Cup)
Voltaje / Frecuencia 220~230 V / 50-60 Hz
Alimentación hídrica Conexión directa a la red de agua con bomba rotativa
Lanzas de vapor 2 salidas orientables de acero inoxidable (mecanismo ¼ de vuelta)
Salida de agua caliente 1 toma independiente (mecanismo ¼ de vuelta)
Dimensiones (An x Al x Pr) 760 mm x 468 mm x 530 mm (Al: 527 mm en versión Tall Cup)
Peso neto 55 kg
Altura libre para taza 87 mm (Versión estándar) / 147 mm (Versión Tall Cup)
Ciclo de limpieza Sistema automático con 15 ciclos completos de lavado por botón
Atributos Funcionales
2 Grupos Profesionales

Sistema de infusión/extracción de alta calidad con control independiente. Ideal para volumen medio-alto de café.

Vidrio Templado 95%

Superficie de contacto con vidrio templado para máxima visibilidad del proceso. Elegancia y funcionalidad en una sola máquina.

Potencia 2.800W

Energía suficiente para mantener temperatura estable y vapor abundante. Recuperación rápida entre extracciones.

Control PID de Temperatura

Control preciso de temperatura para cada extracción. Garantiza consistencia en cada taza.

Área de Trabajo Iluminada

Iluminación integrada para mejor visibilidad y experiencia del usuario. Profesionalismo en cada detalle.

Limpieza Automática

Ciclo de limpieza automático integrado. Mantenimiento fácil y rápido sin complicaciones.

Tabla Comparativa — Línea Gaggia Vetro
Modelo destacado — Vetro 2 Grupos
Atributo Vetro 2G Vetro 3G Vetro Pro 2G
Grupos 2 3 2
Caldera (L) 13 litros 18 litros 13 litros
Potencia (W) 2.800 W 3.900 W 2.800 W
Dimensiones 760x530x468 930x530x468 760x530x468
Vidrio 95% templado 95% templado 95% templado
Ideal para Restaurantes Hoteles grandes Restaurantes